Blue Sky Magazine vol.7

Bernardus: a smart blend of Golf & Wine

Bernardus Wine en Bernardus Golf zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden, zowel door hun naam als door de waarden die ze vertegenwoordigen. Bernardus belichaamt het idee van luxury playtime.

Bernardus is niet alleen de naam van een indrukwekkende golfbaan in het Nederlandse Cromvoirt nabij ‘s Hertogenbosch, maar ook van een zinnenstrelend assortiment wijnen dat elke gelegenheid naar een hoger niveau tilt. Eigenaar Robert van der Wallen is een ondernemer in hart en nieren. Nadat hij zijn bedrijf, gespecialiseerd in loyaliteitsprogramma’s, verkocht, kreeg hij de opportuniteit om te investeren in een golfterrein. De huidige golfbaan bevond zich ooit op maïsvelden. Jan Hendriks, de vorige landeigenaar, kwam op het idee om een 9-holes-golfbaan te ontwikkelen. De plannen waren er en er werd uiteindelijk land gekocht om een 18-holes-baan te maken. Helaas kwamen zijn plannen niet van de grond. Robert van der Wallen kocht de grond samen met de plannen voor een 18-holes-baan. Jan Hendriks had al contact met de Amerikaanse architect Kyle Phillips en zijn ontwerp, evenals de vergunningen, werd als onderdeel van de verkoop overgenomen. Met ervaring in het leiden van commerciële bedrijven en een passie voor golf, bleek hij de ideale persoon om met Bernardus Golf een ‘legacy’ op te bouwen. En zo geschiedde… Stephan van der Wallen, Roberts broer, is de drijvende kracht achter Bernardus Wine, gelegen in de Californische Carmel Valley, terwijl Sabine Riezebos als General Manager de touwtjes in handen heeft bij Bernardus Golf. We gingen bij hen langs om het boeiende verhaal van Bernardus te horen.

Culinary road trip around the world – Jonnie & Thérèse Boer, 3*** Chef and host

Bij Brut172 is het gerecht met krab, kaviaar en karamel werkelijk om duimen en vingers bij af te likken.

Sinds 1989 zijn chef Jonnie en gastvrouw Thérèse Boer de drijvende krachten achter het vermaarde restaurant De Librije in Zwolle. Hun succesverhaal werd bekroond met een Michelin-ster in 1993, gevolgd door een tweede ster in 1999. Sinds 2004 zijn ze al twintig jaar ononderbroken houder van drie Michelin-sterren. Met daarnaast een indrukwekkende Gault&Millau-score van 19,5 op 20 is het duidelijk dat Jonnie en Thérèse tot de absolute top behoren in de wereld van de gastronomie, in Nederland en ver daarbuiten.

Niet alleen in hun eigen keuken excelleren ze, maar het duo zoekt ook regelmatig elders inspiratie. Of het nu dicht bij huis is of aan de andere kant van de wereld, Jonnie en Thérèse reizen om te genieten en nieuwe smaken te ontdekken. Wij volgden met interesse in hun culinair spoor.

Signature Design Concepts

“We heroverwogen elke positie van elk meubel, met als doel alles zo veel mogelijk richting het adembenemende panorama te oriënteren.” – Didier François

Bij Signature Design Concepts draait alles om kwaliteit, oog voor detail en het gebruik van natuurlijke materialen in jouw interieurproject. Didier François en zijn team van gepassioneerde interieurarchitecten toveren elk project om tot creatieve werkelijkheid. “Wij streven naar een onberispelijke afwerking van unieke concepten”, aldus Didier.

Dominique Gyselinck – The leading lady in the world of cigars

“Londen is niet alleen een wereldstad, maar ook dé hoofdstad van de sigarenwereld. Bij ons veilinghuis in Londen organiseren we 4 tot 5 veilingen per jaar, waarbij exclusieve sigaren worden verhandeld met een totale omzet van maar liefst 6 miljoen pond.” – Dominique Gyselinck

23 jaar geleden begon Dominique Gyselinck haar sigarenzaak vanuit het niets. Haar ervaring in de wereld van luxegoederen – ze werkte in de verkoop van Cross-schrijfwaren – bracht haar in contact met liefhebbers en handelaars van Cubaanse sigaren. Hoewel ze zelf geen roker was, was haar nieuwsgierigheid naar de smaak en het genot van sigaren aangewakkerd. Na enkele maanden nam ze een gedurfde stap door afscheid te nemen van de schrijfwaren en zich volledig te wijden aan de wereld van sigaren.

Cigars, rum and chocolate: the perfect guilty pleasure

Dominique Gyselinck en Dominque Persoone over de perfecte combinatie van sigaren, rum en chocolade, die leidt tot de ultieme smaakervaring.

Dominique Persoone – The Chocolate Line

“Ons bedrijf omarmt het concept van wabi-sabi, wat perfectie in imperfectie betekent.” – Dominique Persoone

Dominique Persoone is ’s lands meest bekende chocolatier, maar met een eigenzinnig kantje. Hij is niet alleen te vinden in zijn chocolade-atelier, maar duikt ook regelmatig als gastheer op tv op, in programma’s zoals Open Vuur op Njam! en Junior Bake Off op Play4. Daarnaast vind je hem ook geregeld terug op zijn cacaoplantage in Mexico of in de chocoladefabriek die hij mee uit de grond stampte in Congo. Kortom, een echte creatieve duizendpoot.

The August Way – Effortless Holiday Home Ownership

Je hoeft niet te investeren in slechts één buitenverblijf en vast te zitten aan dezelfde vakantiebestemming. Bij August Collection word je eigenaar van maar liefst vijf luxevakantiewoningen.

Eenentwintig families bezitten een verzameling van vijf prachtige woningen. Het lijkt het begin van een vraagstuk, maar het is het meesterlijke bedrijfsmodel van August Collection. Welkom bij ‘co-ownership’ van vakantiehuizen in de meest iconische bestemmingen van Europa. In dit innovatieve model bezitten 21 huiseigenaren een gelijk aandeel in een vastgoedonderneming die een verzameling van vier of vijf woningen bezit. August verwerft, renoveert, richt het interieur in en beheert de woningen namens de eigenaars.

Le Parfum de Nathalie – Let all your senses be touched

De klassieke, knappe uitstraling van Cesar, waarbij verfijning en mannelijkheid samenkomen, weerspiegelt perfect het karakter van het genderneutrale parfum NATHAL 02/leparfum.

Nathalie Baeten-Coucke is de oprichtster van Le Parfum de Nathalie én apotheker van opleiding. Het is dan ook geen verrassing dat ze elk detail van het productieproces nauwlettend volgt. De kenmerkende Oosterse geur ontwikkelde ze exclusief voor haar merk van huisparfums en verzorgingsproducten. Recentelijk bracht ze ook twee eau de parfums op de markt, met nieuwe geuren op basis van amber en musk. Wij gingen een gesprek aan met ‘the woman herself’ over haar luxegeuren en bijzondere collabs met al even bijzondere personen.

Global Concierge Services – Save time. Enjoy life.

Navarino Bay is niet alleen uitzonderlijk mooi door zijn natuurlijke pracht, omringd door heuvels en indrukwekkende kliffen, maar biedt ook een adembenemende zonsondergang.

Global Concierge Services heeft een team van uitzonderlijke lifestylemanagers klaarstaan om alles voor je te regelen waar je zelf geen tijd voor hebt. Ze bieden diensten aan op het gebied van luxereizen, conciërgediensten, onroerend goed en entertainment. Of het nu gaat om het organiseren van een zorgeloze droomvakantie of het vinden van het perfecte cadeau voor een geliefde, bij Global Concierge Services maken ze het mogelijk. Met hun sterk en betrouwbaar netwerk kunnen ze de allerhoogste kwaliteit garanderen. In dit artikel neemt Global Concierge Services je graag mee naar drie bijzondere droomlocaties: het eiland Vommuli in de Malediven, de regio Messenia in Griekenland en de betoverende Côte d’Azur in Frankrijk.

Ibiza Hotspots – Isabelle Desquesnes

Het hipste eiland van de Balearen biedt luxueuze stranden, een bruisend nachtleven en een authentieke charme die je nergens anders ervaart. Wij delen enkele niet te missen tips voor zonovergoten strandclubs, levendige bars en culinaire verwennerij.

KBC: Art Collections Service

“De jonge generatie begint vaak met werken op papier, foto’s of kunst gemaakt met andere, meer ongewone materialen. Ze zoeken naar kunst die bij hun persoonlijkheid en levensstijl past.” – Gwendolina Willems

KBC heeft een verregaande band met kunst. Naast zijn eigen museum, het Antwerpse Snijders & Rockoxhuis met werken van Bruegel, van Dyck en Rubens, helpt KBC ook particulieren met het verwerven, het behouden en beheren en het vererven van een privékunstcollectie. De financiële experts van KBC Private Banking & Wealth zoeken samen met de verzamelaar naar de best passende optie voor de inventarisatie, verzekering en financiële planning van de collectie. Gwendolina Willems is één van die experts. Ze maakt ons wegwijs in de wereld van private kunstcollecties.

Frank De Mulder – Master of female beauty and emotion

“Mijn boeken belichten vrouwelijke emoties en schoonheid, waarbij de rouw in al haar facetten wordt getoond. Ze stralen kracht en macht uit, maar dragen ook een zweem van drama. Elke foto vangt het spel van verleiding.” – Frank De Mulder

Zijn naam doet wellicht een belletje rinkelen. Want met meer dan vijf succesvolle boeken op zijn naam, samenwerkingen met gerenommeerde magazines als Playboy en Elle, en talloze tentoonstellingen wereldwijd, is hij uitgegroeid tot een vooraanstaande figuur in de internationale wereld van de fotografie. Zijn meest intrigerende werk schuilt in de intimiteit: De Mulder legt met zijn lens de schoonheid en emoties van vrouwen vast op een rauwe en fragiele manier, balancerend op het randje van het toelaatbare. We lieten de meester van het vrouwelijke portret aan het woord.

Château de Vignée – Nature’s beauty is a gift

“De naam van ons hotel verwijst rechtstreeks naar de wijngaard die vroeger op het terrein aanwezig was.” – Elodie François

Château de Vignée, gelegen in het karakteristieke Rochefort, is een van de parels in de Ardennen, waar bovendien niets aan het toeval wordt overgelaten. Met weelderige kamers, exquise gastronomie en een buitengewone omgeving is dit boetiekhotel de ideale ‘escape’ om er een paar dagen tussenuit te gaan. Elodie François, de algemeen manager, neemt ons mee op een rondleiding door het kasteel en zijn prachtige omgeving.

Belgian Festival Giants – Rock Werchter, Pukkelpop & Tomorrowland

Rock vormt de solide bodem voor een eclectisch programma dat genres vermengt en grenzen overstijgt, van hiphop tot folkmetal, van alternatieve pop tot loeiharde rock. Dat maakt Rock Werchter zo boeiend.

België staat bekend om zijn weergaloze festivalscene. Drie giganten steken er met kop en schouders bovenuit en trekken jaarlijks tienduizenden muziekfanaten van over de hele wereld aan: Rock Werchter, Pukkelpop en Tomorrowland. Elk van deze fenomenale festivals heeft zijn eigen unieke stijl. Rock Werchter is het oudste van het trio, maar biedt nog elk jaar een podium aan enkele van ’s werelds grootste rock- en popacts. Pukkelpop heeft een reputatie opgebouwd als een broeinest van alternatieve en experimentele muziek, terwijl Tomorrowland festivalgangers betovert met elektronische deuntjes in een sprookjesachtige setting.

SeaNet SuperYachts: Ready for new waters

“Ik wil mij meer richten op mijn rol als ‘brand en co-ownership ambassador’ en mijn stempel blijven drukken op de internationale ontwikkeling van SeaNet. Leon Klapwijk neemt de dagelijkse leiding van het bedrijf van mij over.” – Matty Zadnikar

SeaNet SuperYachts, het jachtbedrijf gespecialiseerd in jacht-co-ownership met een indrukwekkende vloot van acht jachten, waaronder vijf Benetti’s (1 Delfino 93’, twee Delfino’s 95’, een Mediterraneo 116’ en een Oasis 40m), twee Azimut Grandes en een Custom Line Navetta 30, heeft opwindende plannen voor de toekomst: twee nieuwe toevoegingen aan hun vloot en enkele verschuivingen in de leiding van het bedrijf.

Ook wordt er hard gewerkt aan de bouw van een gloednieuw 53 meter lang en 499 GT jacht dat gepland staat voor oplevering in 2026. Naast deze opwindende ontwikkelingen in hun vloot, zijn er ook enkele belangrijke toptransfers gebeurd bij SeaNet. Oprichter Matty Zadnikar geeft ons een inkijkje in deze veranderingen.

Gervais & Gautret: art gallery – Contemporary art in the heart of Ibiza city

Met een focus op drie belangrijke stromingen in de kunst van de 21e eeuw, biedt de galerij een diversiteit aan hedendaagse kunstwerken van kunstenaars wereldwijd.

Dankzij de scherpe visie op hedendaagse kunst van drie kunstliefhebbers, Eric Gautret (Fr), Jean-Philippe Dellus (Fr) en Isabelle Desquesnes (Be), is G&G art gallery uitgegroeid tot een vooraanstaande kunstgalerij in Eivissa. Eric, de oprichter en CEO van de galerij, wordt bijgestaan door Jean-Philippe, de gallery director, en Isabelle, de creative art consultant.

The Total-e Company – Designing and producing world class events

De Total-e Compagnie bestaat uit vier verschillende merken die samen één passie delen: ideeën omzetten in realiteit en zo bijdragen aan een onvergetelijke beleving. Elk merk uit de Total-e Compagnie beschikt over een doorgedreven expertise binnen een bepaald vakgebied. We spraken met Jeroen Meermans, zaakvoerder van dit bruisende bedrijf.


Geplaatst

in

door